Некоторые известные правила этикета, которые лучше еще раз повторить…
Кодексы чести и нормы поведения в обществе, казалось бы, из лексикона ушедших времен. Мы все демократичны, равноправны. И все-таки, кто должен первым войти в ресторан? Должен ли мужчина помочь даме снять пальто? Прилично ли явиться на торжество в джинсах? Попробовав задать такие вопросы в лоб, мы увидели, как «плавают» наши собеседники, как пожимают плечами.
Кто платит в ресторане во время первой встречи: юноша или девушка? Можно ли не явиться на юбилейное празднование фирмы, в которой ты трудишься всего три месяца? Все эти вопросы — из области правил современного этикета, который, оказывается, совсем не умер, а определяет во многом нашу линию поведения. Ниже приводятся наиболее часто встречающиеся заблуждения и даются варианты «правильного» поведения.
Уважаешь?
Заблуждение: Считается приличным во время первого разговора с потенциальным работодателем пожать ему руку.
Верно: Желание подать руку должно исходить от работодателя.
Пунктуальность
Заблуждение: Небольшие опоздания считаются нормальными.
Верно: Опоздания — форма неуважения. Неважно, на сколько минут вы опоздали.
Дорогие коллеги
Заблуждение: Совершенно не обязательно давать деньги на общий подарок от коллег.
Верно: Идеологически крайне неверно. Экономите 3 евро, теряете уважение к себе. Ваш день рождения тоже когда-нибудь наступит…
Приглашение на фирменную парти
Заблуждение: Поскольку это праздник фирмы, не обязательно в нем участвовать.
Верно: Хотите погубить свою карьеру — не ходите на «тусовки» фирмы. Только может так случиться, что уже после первого проигнориванного вами приглашения последует увольнение.
«MfG»
Заблуждение: Типичное сокращение «MfG» понимают абсолютно все, поэтому его можно использовать в официальной переписке.
Верно: Приветствие — это всегда форма выражения вашего почтения к собеседнику или просто элементарная вежливость. Поэтому лучше написать mit freundlichen Grüßen, чем посеять зерно неприязни.
Ранний гость
Заблуждение: В гости или на предварительный разговор надо прийти раньше времени.
Верно: Если вы пришли раньше чем на 15 минут в гости — ввели в неловкое положение хозяйку, а на разговор с потенциальным работодателем — считайте, похоронили себя как человека, умеющего планировать свое рабочее время.
Дамы могут сидеть
Заблуждение: Во время рукопожатий дамы могут продолжать сидеть.
Верно: На работе — ни в коем случае, дома могут оставаться сидеть.
Суп я не пью
Заблуждение: Из специальной суповой чашки с двумя ручками суп можно просто пить.
Верно: Суп — это еда, а не напиток (не будем вспоминать специальные анекдоты — они тут не к месту). Поэтому суп всегда едят ложкой.
Как горячо!
Заблуждение: Если суп слишком горячий, можно осторожно дуть на ложку.
Верно: Дуть, чтобы охладить на еду — абсолютное табу, о какой бы еде ни шла речь. Нужно подождать, пока еда на тарелке немного остынет, и есть её нормально.
Пенка на капучино
Заблуждение: Можно пенку на капучино съесть ложкой.
Верно: Здесь действует правило, противоположное «супному». Капучино — напиток. И его пьют!
А вот типично немецкое, что надо тоже знать
Заблуждение: Если бокалы поднимаются, можно сказать «prost».
Верно: Если вы сидите не в пивном саду, а за столом, накрытом белой скатертью, слово это звучать здесь не должно. Только «zum Wohl».
Зубочистки
Заблуждение: Зубочистки, которые стоят на столе, существуют для того, чтобы ими воспользоваться, сидя за столом, прикрываясь рукой.
Верно: Зубочистками никогда не пользуются, сидя за столом. Это неаппетитно и неэстетично. Посетите туалет!
Кофе или капучино?
Заблуждение: После еды можно и нужно заказать что-нибудь «кофейное»: кофе, эспрессо, капучино или латте макиято.
Верно: Обычай заказывать кофе после еды пришел к нам из Италии. Но там после обеда никогда не заказывают напитки с молоком. Это значит — никакого капучино. И если вы попробуете это сделать в Италии, вам, конечно, принесут латте, но что про себя подумают…
Приятного аппетита!
Заблуждение: Перед началом трапезы принято желать всем «gриятного аппетита.
Верно: В Германии «Приятного аппетита» желают только в тесном семейном, дружеском, коллегиальном кругу.
Кто входит в ресторан первым?
Заблуждение: Мужчина входит в ресторан первым.
Верно: Мужчина пропускает даму вперед, но первым идет в ресторан, осматриваясь. В сегодняшнем обществе считается нормой равноправное поведение мужчины и женщины. Оба могут осмотреть ресторан и выбрать столик.
Первый глоток
Заблуждение: Вино можно пригубить, когда бокалы наполнены.
Верно: Если у вашей вечеринки есть хозяин (пригласивший всех!), то именно он начинает каждый новый круг речей и, соответственно, распития напитков.
Пожалуйста, никаких подарков!
Заблуждение: Пожелание именинника не получать никаких подарков — не более чем выражение его скромности и не должно восприниматься серьезно.
Верно: Вы должны уважать пожелания именинника. И если он сказал: «никаких подарков», значит, он этого хотел. Конечно, данная ситуация очень щекотливая и во многом зависит от степени вашей близости к виновнику торжества.
Только не мужчинам!
Заблуждение: Цветы дарятся исключительно женщинам.
Верно: В современном обществе букет цветов для мужчины воспринимается совершенно нормально. Это — знак вашего внимания.
Мужчины не могут сидеть
Заблуждение: Если какая-то дама поднялась за столом и собирается выйти, то все мужчины должны встать.
Верно: Только глава стола должен тоже подняться, если какая-то дама встала и собирается покинуть застолье.
Посвящение
Заблуждение: Посвящения в книгах старомодны.
Верно: Если Вы дарите книгу, то совершенно спокойно можете написать в ней ваше посвящение. Даже если вы не автор этой книги.
Другие материалы из рубрики «Puzzle»:
- Какие мы были, однако…
- О чести мертвых
- Весна, весна на улице!
- 2 октября. С днем урожая!
- Марина Кугельман. Джек Воробей возвращается!
- Жирафы с точки зрения ботаники
- История любви Елены Троянской
- Победитель конкурса «Питер. Корюшка. Всегда» — Валериус!
- Екатерина Андреева. «В царстве строгих фигур» (20 мая – 20 июня 2011 года)
- Русский романс — музыка русской души