Карамболина, Карамболетта,
Ты пылкой юности мечта
Карамболина, Карамболетта,
Твоя любовь с моей навек слита.
Улыбкой нежной, чуть-чуть небрежной
Ты сердце каждого пленишь.
Карамболина, Карамболетта,
У ног твоих лежит блистательный Париж!

Ира Вольпина. Салат карамболь.

Креветки на пару минут в кипяток.
Перепелиные яйца

Оливки без косточек
Помидоры-черри
Зеленый салат
Соус: взбитый желток, оливковое масло, соль, сахар, сок лайма, томатная паста.
Карамболь (это вот та милая звездочка на фото).

Как готовить? — Спросите вы.

Как подскажет вам внутреннее чутье и голос опыта. Или как скажет внутренний голос, а опыт промолчит.

Другие публикации в рубрике «Думы о фигуре»:

• Нина Минина-Россинская. Хлеб с толокном на сыворотке
• Нина Минина-Россинская. Сыр домашний
• Художественные стили в кулинарии борща
• Нина Минина-Россинская. Курица с корицей
• Юлия Давидович. Санкт-Петербург. Весна. Корюшка.
• Ира Вольпина. Сырники с курагой, печеные в духовке
• Нина Минина-Россинская. Улет!
• Нина Минина-Россинская. Шоколадно малиновая выпечка
• Татьяна Щербакова. Баноффи.
• Юлия Костенич. Сырные корзинки

Метки: карамбольСалат