Пять минут, пять минут… Пела героиня одного замечательного теперь уже старого-престарого фильма. Она мечтала о Принце. А мы мечтаем о китайской капусте… М…
0,5 кг китайской капусты нарезать.
2 морковки натереть.
Посыпать солью, сахаром, аккуратно перетереть руками, выжать половинку лимона, 3 мандарина, очищенных от белых пленок добавить в салат.
Полить яблочным уксусом, каплю растительного масла, размешать, дать постоять 5 минут.
Другие публикации в рубрике «Думы о фигуре»:
- Нина Минина-Россинская. Хлеб с толокном на сыворотке
- Нина Минина-Россинская. Сыр домашний
- Художественные стили в кулинарии борща
- Нина Минина-Россинская. Курица с корицей
- Юлия Давидович. Санкт-Петербург. Весна. Корюшка.
- Ира Вольпина. Сырники с курагой, печеные в духовке
- Нина Минина-Россинская. Улет!
- Нина Минина-Россинская. Шоколадно малиновая выпечка
- Татьяна Щербакова. Баноффи.
- Юлия Костенич. Сырные корзинки