. Курица с розмарином и барбарисом под йогуртово-ананасовым соусом

Юлия Давидович. Курочка с розмарином

Юлия Давидович. Курочка с розмарином

Возьмите:

Куриное филе 800 г
150 г натурального йогурта
Пара кружков свежего ананаса

Розмарин, сушеный барбарис, красный перец, соль

Способ приготовления:

Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Форму застелить 2 слоями фольги, выложить слой филе, посыпать розмарином, перцем, барбарисом, подсолить. Выложить еще один слой филе, опять посыпать специями. Йогурт смешать с нарезанным кусочками ананасом, вылить эту смесь сверху на курицу. Поставить в разогретую до 180С духовку на 65 минут.

Другие публикации в рубрике «Думы о фигуре»: