. Творожное суфле-запеканка

Осваиваю новый кухонный агрегат – мультиварку!

Юлия Давидович. Запеканка.

Юлия Давидович. Запеканка.

Ингредиенты:

400 г нежирного творога
1 яйцо
2 стол. ложки кукурузной муки

1-2 банана
5 ст.л. ряженки
2 столовых ложки яблочного пюре
Немного ванилина

Способ приготовления:

Бананы размять вилкой, добавить творог, ряженку, яйцо, яблочное пюре, перемешать и взбивать миксером 4-5 минут до однородной консистенции. Добавить муку, ванилин и перемешать. Выложить в смазанную форму и в режиме Выпечка на 1 час. Если в духовке, то при 180 45-50 минут. Украсить корицей, кунжутом и какао. Дать постоять несколько часов для застывания.

Другие публикации в рубрике «Думы о фигуре»: