Ингредиенты:
Юлия Костенич. Ачма.
ТЕСТО:
1 стаканом кипятка заварить 2 стакана муки, хорошо вымесить и положить в пакет на 20 мин.
Затем разделить тесто на несколько кусочков в зависимости от формы (у меня 5 кусков).
Каждый кусок очень тонко раскатать и укладывать в форму, чередуя с начинкой.
———————
НАЧИНКА:
400 гр творога
200 гр брынзы (на тёрке)
1-2 пучка кинзы
1 пучок зелёного лука
3 яйца
—————
Способ приготовления:
См. галерею.
[imagebrowser id=149]
Сверху смазать тонким слоем сметаны или майонеза, украсить зеленью и запечь в духовке до готовности.
Другие публикации в рубрике «Думы о фигуре»:
- Нина Минина-Россинская. Хлеб с толокном на сыворотке
- Нина Минина-Россинская. Сыр домашний
- Художественные стили в кулинарии борща
- Нина Минина-Россинская. Курица с корицей
- Юлия Давидович. Санкт-Петербург. Весна. Корюшка.
- Ира Вольпина. Сырники с курагой, печеные в духовке
- Нина Минина-Россинская. Улет!
- Нина Минина-Россинская. Шоколадно малиновая выпечка
- Татьяна Щербакова. Баноффи.
- Юлия Костенич. Сырные корзинки
Экскурсии в Музей БМВ. 
