Ингредиенты:
Мясо — ок. 0,5 кг
Лук — 2 шт (на самом деле, в зависимости от пристрастий можно взять и больше и добавлять его повсюду: и в мясо, и в картофель, и в шпинат)
Картофель — 0,5 кг
Шпинат — 0,5 кг
Дрожжевое тесто (упаковка).
Способ приготовления:
Довести до кипения мясо (целым куском) и слить первичный бульон. Снова залить мясо водой и варить на медленном огне до готовности. Перемолоть мясо. Добавить к нему пропассированный лук.
Картофель отварить и сделать из него пюре.
Шпинат на небольшом огне довести до кипения (вода в нем есть, можно добавить немного растительного масла).
Экскурсии в Музей БМВ. Специи, соль, перец добавлять по вкусу.
И все выложить слоями.
Смотрите картинки.Выпекать до золотистого цвета при температуре 170-180 С.
Юлия Костенич. Пирог со шпинатом.
Юлия Костенич. Пирог со шпинатом. Готов.
Юлия Костенич. Пирог со шпинатом. Показаны слои
Другие публикации в рубрике «Думы о фигуре»:
- Нина Минина-Россинская. Хлеб с толокном на сыворотке
- Нина Минина-Россинская. Сыр домашний
- Художественные стили в кулинарии борща
- Нина Минина-Россинская. Курица с корицей
- Юлия Давидович. Санкт-Петербург. Весна. Корюшка.
- Ира Вольпина. Сырники с курагой, печеные в духовке
- Нина Минина-Россинская. Улет!
- Нина Минина-Россинская. Шоколадно малиновая выпечка
- Татьяна Щербакова. Баноффи.
- Юлия Костенич. Сырные корзинки
Инна Савватеева — подробный рассказ о Старой и Новой Пинакотеке. 
