Инна Савватеева — подробный рассказ о Старой и Новой Пинакотеке. Этот рецепт для тех, у кого нет совсем свободного времени, и кто очень любит натуральное мясо.
Юлия Костенич. Карбонат.
Способ приготовления:
✿ Замочить кусок карбоната в йогурте (у меня был домашний йогурт на молочном грибе), присыпать солью и базиликом и молотым перцем — на сутки или на ночь — это займёт у вас всего 2 мин, накрыть крышкой, поставить в холодильник и забыть.
Через сутки вспомнить, положить мясо в рукав для запекания и отправить в духовку на пару часиков.
Затем раскрыть рукав и поставить мясо в духовку на 15-20 мин для подрумянивания.
Королевская Резиденция в Мюнхене
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Другие публикации в рубрике «Думы о фигуре»:
- Нина Минина-Россинская. Хлеб с толокном на сыворотке
- Нина Минина-Россинская. Сыр домашний
- Художественные стили в кулинарии борща
- Нина Минина-Россинская. Курица с корицей
- Юлия Давидович. Санкт-Петербург. Весна. Корюшка.
- Ира Вольпина. Сырники с курагой, печеные в духовке
- Нина Минина-Россинская. Улет!
- Нина Минина-Россинская. Шоколадно малиновая выпечка
- Татьяна Щербакова. Баноффи.
- Юлия Костенич. Сырные корзинки
