. Башенка из баклажанов

Ирина Кузьмина. Башенка баклажанная.

Ирина Кузьмина. Башенка баклажанная.

Способ приготовления:

Баклажаны нарезать кружочками, обжарить до мягкости.Чеснок, листья кинзы измельчить, смешать с зерновой горчицей, добавить в творожный сыр. Кусочек хлеба намазать сыром, поверх выложить кусочек баклажана, листики петрушки, эатем снова сыр и баклажан. Башенку украсить по своему желанию.

Другие публикации в рубрике «Думы о фигуре»: