. Салат вальдорф

Ирина Кузьмина. Салат вальдорф.

Ирина Кузьмина. Салат вальдорф.

Состав:

два зеленых яблока,

4 черешка сельдерея,

примерно 100 гр. грецких орехов.

Для соуса:

5 ст. ложек майонеза,

2 ст. ложки лимонного сока,

2 ст. л сливок, соль.

Приготовление

Яблоки нарезать соломкой, полить лимонным соком. Сельдерей почистить, так же нарезать соломкой. Грецкие орехи слегка поджарить на сухой сковороде, порубить. Смешать все ингредиенты, заправить соусом.

Очень легкий и освежающий салат.

Мне понравился!

Другие публикации в рубрике «Думы о фигуре»: