. Томатный соус обыкновенный

Ирина Чайцына. Томатный соус.

Ирина Чайцына. Томатный соус.

Ингредиенты:

помидоры свежие, соль, перец, чеснок, уксус по вкусу.

Процесс приготовления:

5 помидоров надрезать крест-накрест, погрузить в кипяток на 1 минутку, снять шкурку. Порезать и потушить на маленьком огне около получаса. Посолить, поперчить, выдавить пару долек чеснока, каплю уксуса.

Другие публикации в рубрике «Думы о фигуре»: