Ирина Чайцына. Томатный соус.
Ингредиенты:
помидоры свежие, соль, перец, чеснок, уксус по вкусу.
Процесс приготовления:
5 помидоров надрезать крест-накрест, погрузить в кипяток на 1 минутку, снять шкурку. Порезать и потушить на маленьком огне около получаса. Посолить, поперчить, выдавить пару долек чеснока, каплю уксуса.
Другие публикации в рубрике «Думы о фигуре»:
- Нина Минина-Россинская. Хлеб с толокном на сыворотке
- Нина Минина-Россинская. Сыр домашний
- Художественные стили в кулинарии борща
- Нина Минина-Россинская. Курица с корицей
- Юлия Давидович. Санкт-Петербург. Весна. Корюшка.
- Ира Вольпина. Сырники с курагой, печеные в духовке
- Нина Минина-Россинская. Улет!
- Нина Минина-Россинская. Шоколадно малиновая выпечка
- Татьяна Щербакова. Баноффи.
- Юлия Костенич. Сырные корзинки
Экскурсии в Музей БМВ. 
