Ингредиенты:
куриные ножки
луковица
помидоры свежие
томатный сок
чеснок
перчик острый
петрушка
укроп,
зеленый лук,
кинза
специи (лавровый лист, душистый перец, красный перец, черный перец).
Способ приготовления:
Курицу обжарить, добавить лук , морковь, всыпать специи, протушить 5 мин, влить томатный сок и тушить еще 5 мин.
Помидоры бланшируем, добавляем дольками чеснок и зелень. Тушим 2 мин под крышкой.
Приятного аппетита!
Другие публикации в рубрике «Думы о фигуре»:
- Нина Минина-Россинская. Хлеб с толокном на сыворотке
- Нина Минина-Россинская. Сыр домашний
- Художественные стили в кулинарии борща
- Нина Минина-Россинская. Курица с корицей
- Юлия Давидович. Санкт-Петербург. Весна. Корюшка.
- Ира Вольпина. Сырники с курагой, печеные в духовке
- Нина Минина-Россинская. Улет!
- Нина Минина-Россинская. Шоколадно малиновая выпечка
- Татьяна Щербакова. Баноффи.
- Юлия Костенич. Сырные корзинки