птица и прочее

slide

Курица с розмарином и барбарисом под йогуртово-ананасовым соусом

Если вы вдруг не можете уснуть… потому что до вас доносится аромат розмарина.

slide

Курица с апельсинами, томленная в белом вине

Курочка хороша и без апельсинов! А уж с цитрусовыми!

slide

Утка в «пальто» из ананасов

О, уточка с хрустящей корочкой в пальто из ананасов. Мы уже влюблены в тебя.

slide

Тефтели из курицы с гречкой

Тефтели с гречкой — наешься и на печку!

slide

Нежнейшая куриная грудка в бруснично-черносливном соусе

Можно наслаждаться нежным мясом с ароматным соусом!

slide

Чахохбили

Курицу или индейку нарубить на среднего размера кусочки, обжарить на сильном огне на сухой сковороде и выложить в большую толстостенную кастрюлю, накрыть огромным количеством помидоров без шкурки и репчатого лука, посолить, поперчить, накрыть крышкой и поставить на медленный огонь.

slide

Всего-то кролик, но как вкусно!

Тушку кролика нарезать крупными порционными кусочками, посолить поперчить, приправить душицей и оливковым маслом, оставить на 30 минут. В казане или воке раскалить оливковое масло выложить кусочки кролика и обжарить на большом огне так, чтобы он покрылся румяной корочкой, потом влить 1 стакан белого сухого вина, тушить 5 минут. Сделать отдельно…