slide

Домашний кетчуп

Рекомендуется попробовать во время приготовления

slide

Сливовый соус

Так же можно делать соусы и из других ягод (смородины, вишни, клюквы, брусники, крыжовника…)

slide

Соус а ля аджика

Пропорции выбирайте на собственный вкус (острее или нежнее).

slide

Чесночный соус к борщу

Ингредиенты: Чеснок

slide

Соус по-еврейски

Хорош для изготовления бутербродов (вместо масла) или к мясу.

slide

Соус с хреном не для слабонервных

Ингредиенты:

Очищенные корешки хрена

Несколько кусочков свежей тыквы

Сметана

slide

Соус для долмы

Ничего к долме лучшего еще не придумали.

slide

Томатный соус обыкновенный

Соус красный — огнеопасный! Вызывает зависимость!

slide

Песто

Это — один из самых популярных соусов в Италии.

slide

Итальянско-российская дружба, Или моцарелла с бородинским хлебом

Моцарелла у меня замечательно подружилась с бородинским хлебом…